コリドーブログ

パン作りも料理療法！

こんにちは、キッチンスタジオ１・２の３(地域密着型・富山市の半日デイサービス）です。富山県では立山の初冠雪が観測されてから、日に日に...

みなさん、こんにちは！デイサービスセンター1・2の3です😊 秋も深まり、朝晩が少しずつ冷え込むようになってきましたね。...

こんにちは！キッチンスタジオ1・2の3です。今週は鶏肉のみそバターホイル焼き、人参と柿のラペ、いももちを作りました。人参と柿...

みなさんこんにちは今月6日～24日まで臼井学園より実習生2名が実習に来られました。実習生の2人は最初の方は緊張もありなかなか...

こんにちは。季節の変わり目になると、朝晩と日中の気温差が大きくなります。特に、高齢の方は寒暖差の影響...

こんにちは、キッチンスタジオ１・２の３です。「キッチンスタジオ」という名前がついていますが料理教室ではありません富山県内、初の「料理...

2004年（平成16年）に発足した転倒予防医学研究会（現：日本転倒予防学会）によって制定されたこの日は、毎年10月10日に設けられています。...

みなさん、こんにちは！キッチンスタジオ１・２の３です。少しずつ秋の気配も深まり、過ごしやすい季節になってきましたね。 ...

みなさんこんばんは！！ 10月に入りようやく秋が来ましたね。今回は先月あったことを報告していきます。。 9月1日～5日間...

今週の午前中は具だくさんでふっくらとしたスパニッシュオムレツを作りました。具だくさんのオムレツは初めてという方もいらっしゃいましたが...