炊飯器でローストビーフ

コロナウイルスが蔓延し始めて

もう1年近くになりますね。

この1年で生活様式はかなり変化しましたね

人と会う時に、よく外食もしていましたが

今は家に人を招く事や、招かれる事が多くなりました。

以前から持ち寄りのご飯会はしていましたが

そういう時にも、普段でも簡単にできて味がおいしい物!!

を食べたい&作りたいが私のテーマになっています

炊飯器でローストビーフ

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クレイジーソルト・パウダーのニンニク・黒コショウ

を牛肉にすりこんで表面を焼き

ラップに包んで(2重)

ジップロックにほおりこみ

80℃のお湯を炊飯器の中に入れ

炊飯器の保温をポン

60分待てばハイできあがり~

という感じです

料理はそんなに上手ではない私でも

「うまい」と思いました!

たまにの生活の彩りは大事ですね