夏も近づく 八十八夜 ...♬ (歌:茶摘み)
茶摘みの歌を聞くと、そろそろ新茶の季節ではないでしょうか。
ところで、新茶とは、その年の最初に生育した、新芽を摘み取って
作られたお茶のことで、一番茶ともいわれています。
新茶は渋みを感じる カテキン、カフェインが少なく、
うまみと甘みを感じる テアニンが多いため、とても美味しく
飲みやすいのです。
テアニンには
緊張や興奮を落ち着かせ、体や精神をリラックスさせる効果が
あるので、新茶に限っては、就寝前に飲むと良質な睡眠を
得ることが出来るそうです。
新茶に多く含まれているテアニンですが、お茶のうまみ成分として
だけでなく、体内で様々な良い影響を与えてくれます。テアニンの
効果としてよく知られているのは以下のものがあります。
*脳や神経機能の興奮を抑える
*ストレスを感じた際に上昇する血圧を抑制
*リラックスを感じた際に現れる脳内の「α波」が増加する。
*眠りの深い質の良い睡眠が取れるようになる
*月経前症候群の軽減や更年期症状の軽減
お茶を飲んでから、おおよそ30分程で、体内に取り込まれた
テアニンが効果を表すと言われています。
寝る少し前に新茶を飲んでみると、穏やかな睡眠が期待できそうですね