3月3日はひな祭りということで一日早いですか、桜餅を作りました。
職員が生地作を作りお餅だと喉に詰まると危ないので小麦粉と白玉粉にピンク色の食紅で色をつけて、職員が一枚一枚焼きました。
出来上がった生地にどんどんあんこを乗せて完成!!
甘さもちょうどよかったとのことで、みなさん完食されました。
コリドー (回廊)は超高齢社会に向けて、高齢者をはじめ地域の皆さんが安心して暮らせる社会づくりを地元民の立場から支えるため、生活の向上とその健全な発展を図ることを目的に2004年3月に設立されました。