こんにちは、キッチンスタジオ１・２の３(料理療法を取り入れている富山市の半日デイサービス）です。
新年を迎えてからあっという間に半月が経ちましたね。
2026年の初メニューは「ふくさ寿司」でした
薄焼き卵ですし飯を包む、見た目も華やかな1品です。
薄焼き卵を作るのが苦手という利用者さん
なんだかんだでとてもきれいに焼き上がり、
にこにこ笑顔でした
今週は「チーズインハンバーグ(きのこたっぷりのデミグラスソースがけ）」です。
ひき肉の量はやや控えめにして
生おからをプラス！
ヘルシーだけど食べ応えばっちり
付け合わせは、お好みの野菜をオーブンでじっくり焼き上げました。
デミグラスソースでしっかり味のハンバーグに、野菜の自然な甘さと、箸休めの和え物も好評でした。
利用者さんからは「キッチンに来ると、家ではなかなか作らないメニューや、初めてのレシピに出会えるのが楽しい」とうれしいお声をいただいています。
皆さんの笑顔がスタッフの原動力です
これからもキッチンでは、皆さんが元気になれる活動と新しいことに挑戦し続けていきます
キッチンスタジオ１・２の３では、いつでも見学・無料体験利用を受け付けております。
お気軽にご連絡下さい
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【キッチンスタジオ1･2の3】TEL：076-424-9041 休日：土曜午後・日曜・祝祭日・年末年始
